本報(bào)訊   就在各家奶粉企業(yè)逐鹿“金豬年”市場之際，記者發(fā)現(xiàn)一個(gè)值得玩味的現(xiàn)象：即以雅培、明治等為代表的高端奶粉巨頭，均擁有雄厚的制藥公司背景。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為：相對普通的市場炒作，“科研實(shí)力”是促使這些高端奶粉立于不敗的關(guān)鍵所在。

翻開雅培的“履歷”，絕非奶粉企業(yè)這樣簡單，其背后是全球500強(qiáng)之一的美國雅培制藥廠，代表產(chǎn)品包括抗生素、抗艾滋病藥物以及生物制品等，去年全球銷量高達(dá)225億美元。明治奶粉的來頭也不小，位于日本的明治制果株式會社成立于1916年，是日本著名的藥品制造商。

制藥公司的背景，能給小小一罐奶粉注入怎樣的優(yōu)勢？記者了解到，這些高端奶粉的生產(chǎn)基地均擁有一般制藥廠才有的GMP證書，也就是說，“是以做藥的態(tài)度來做奶粉?！逼溲邪l(fā)團(tuán)隊(duì)也往往高達(dá)數(shù)千人。

更有優(yōu)勢的是其科研實(shí)力?！拔覀兯刑砑拥呐浞蕉冀^非簡單的概念炒作，而是以真正大量的臨床研究為基礎(chǔ)。”雅培公司中國區(qū)公關(guān)總監(jiān)舉例，一項(xiàng)有關(guān)嬰兒對配方奶粉腸胃道耐受性的研究，樣本量就包括17個(gè)國家的6999名嬰兒，反映了企業(yè)一貫嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲袘B(tài)度。

雅培公司的另一項(xiàng)研究也很有意思。母乳中含有大量的棕櫚酸，那普通配方奶粉中添加的棕櫚油是否可以替代它？雅培與各國科學(xué)家的研究顯示：兩者表面上看似一樣，實(shí)際上代謝結(jié)果并不完全相同。棕櫚油中的棕櫚酸易和身體中的鈣形成鈣皂，減少嬰兒對鈣質(zhì)和脂肪的吸收，同時(shí)影響糞便柔軟性。“這篇論文發(fā)表在權(quán)威的美國《兒科學(xué)》雜志上，代表了世界上較新的研究?！闭n題組負(fù)責(zé)人、美國Hutzel醫(yī)院溫斯頓?庫博士說。所以雅培公司在奶粉配方中，特別挑選不會產(chǎn)生鈣皂的精選植物油。

雄厚的科研背景，往往更容易贏得消費(fèi)者的信任。牟曉燕是一個(gè)1個(gè)月寶寶的媽媽，她在懷孕時(shí)就和丈夫一起對嬰兒奶粉做了仔細(xì)研究。“我們百度了很多資料，看到擁有藥廠背景的奶粉覺得比較放心——你想，他們連藥都能做，奶粉當(dāng)然更不在話下。這比一般促銷員的推銷更有說服力?！?SPAN lang=EN-US>

據(jù)記者了解，目前中國嬰幼兒奶粉年消費(fèi)額近百億元，并以每年15％的速度增長。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為：轉(zhuǎn)戰(zhàn)高端成為眾多品牌今年的行動重點(diǎn)。但提升品牌，絕非簡單的更換包裝、炒作概念、提升價(jià)格為基礎(chǔ)，科學(xué)研究才是決定奶粉市場爭奪戰(zhàn)的勝負(fù)關(guān)鍵。這一點(diǎn)，對眾多奶粉企業(yè)提出了挑戰(zhàn)。

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